Płyta indukcyjna to jedno z najbardziej innowacyjnych rozwiązań w kuchni, które łączy efektywność, bezpieczeństwo i nowoczesny design. Choć z wyglądu przypomina tradycyjną płytę ceramiczną, jej sposób działania jest zupełnie inny. Jak więc działa płyta indukcyjna i dlaczego warto się na nią zdecydować? Zasada działania – indukcja elektromagnetyczna Podstawą działania płyty indukcyjnej jest zjawisko indukcji elektromagnetycznej. Wewnątrz płyty znajdują się cewki elektromagnetyczne, które wytwarzają pole magnetyczne. To pole oddziałuje na specjalne naczynia ferromagnetyczne, czyli takie, które zawierają żelazo lub jego stopy. W wyniku tego oddziaływania w dnie garnka powstają prądy wirowe,…
Czytaj więcej...Jak działa płyta indukcyjna? Nowoczesna technologia w Twojej kuchni
